合众优年南宁社区美食俱乐部品鉴活动——一碗暖心暖胃的好面
作者:       来源:       发布日期:2020-11-27

在感恩节到来之际,合众优年南宁社区为感谢多年来一直关注和支持我们的新老客户,由南宁优年生活美食俱乐部举办了一场主题为“感恩有你”的美食品鉴活动,邀请山西大同刀削面品牌——“徐宝记”,给新老客户带来了一碗暖心暖胃的好面!

刀削面,是山西的特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于山西及其周边。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。

徐宝记代表着山西大同削面文化的发展,主厨自祖上起便为刀削面师傅,传承百年文化,独特的厨艺、新鲜的食材成就一碗独特好面。以传统的刀削面制作工艺配合现代饮食习惯,创造出独一无二的面食经典,获得广大食客的良好赞誉。

当天活动现场热闹非凡,社区长者和亲朋好友欢聚一堂,预计100人的美食活动,风味餐厅现场坐满了160多人。

尝到“徐宝记”刀削面的长者们都露出了灿烂的笑容,对这碗暖心暖胃的好面赞不绝口。当美食同心情相关的时候,美食已不仅仅是简单的味觉享受,更是一种精神享受。


距上一场贵州“花溪王”经典牛肉粉品鉴活动仅一个月,南宁优年生活美食俱乐部又给社区长者带来了山西大同“徐宝记”刀削面,向长者们展示了山西大同的刀削面美食,弘扬美食文化,同时促进社区老年朋友们的交流,丰富长者们的精神文化生活,美食活动也得到了长者们的认可。
南宁优年生活美食俱乐部旨在透过丰富的美食文化活动,力主营造一个健康养生、充满欢乐、祥和的养老社区文化氛围,为长者们打造高品位、有特色的美食文化!

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